La Delizia Den god Italiensk tradition.

Forettert

1) Bruschette al pomodoro

Ristet brød med frisk tomat, basilikum og hvidløg .

2) Crostini misti

Blandet ristet brød med små forsk. Italienske specialiteter.

3) Carpaccio di manzo

Tynde skiver råmarineret oksemørbrad med citron exstra jomfruolivenolie serveres med parmesan flager og rucola.

4) Carpaccio di salmone

Tynde lakse skiver med capers, olivenolie og citron.

5) Vitello tonnato

Kogt kalvefilet med tunfisksovs.

21) Affettato misto all'italiana

Et udvalg of italienske pølser.

22) Prosciutto e melone

Parmaskinke og melon.

6) Insalata di cozze al basilico

Marineret grønne muslinger med cherrytomat og basilikum.

27) Zuppa di pomodoro

Tomat suppe.

28) Minestrone

Grøntsagersuppe.

22) Gulasch

Gulasch suppe.

7) Insalata di pasta

Pasta salat med grøntsager, ost og skinke.

9) Frittata di pasta

Pasta tært m/grøntsager.

8) Insalata caprese

Tomat salat med mozzarella og basilikum.

10) Verdure alla griglia

Grillet grøntsager marineret med olivenolie og balsamico.

11) Insalata buffet

Blandet salat.

Hovedretter

15) Arrosto di vitello ai funghi di bosco con contorno

Helstegt kalvesteg med skovsvampe sovs og tilbehør.

16) Arrosto di filetto al vino rosso con contorno

Helstegt oksemørbrad med rødvinssauce og tilbehør.

(Til nr 15 og 16 vælg: Gorgonzola, Svamp, Rødvin, Marsala eller Peber sauce)

13) Agnello al forno

Helstegt lammekølle m/ rosmarin sauce.

19) Petto di pollo ai funghi

Stegt unghanebryst m/ svampe sauce.

20) Filetto di platessa

Dampet rødtungefilet m/ estragonsauce.

18) Salmone all’erbe fini

Dampet laks med estragon sauce.